早朝のパンづくり

昔から、学校給食をはじめ、地元の人々から愛され続けてきた村上パン（村上製パン所）。ご家族による、そのパンづくりは、まだ、町が眠りから覚める前の早朝から始まります。毎日、黙々と丁重に生地から仕込み、焼き上げて届ける。昔ながらの懐かしいパンは、お腹だけでなく、人々のココロも満たしてくれる存在です。

撮影 & 文 : 天羽優太
場所 : 鞆の浦